تغذیه

جایگزین گیاه جعفری

Mahan Medical 1402/02/11 08:00:01 0

جعفری گیاهی سبز و سرزنده است. بومی نواحی مرکزی مدیترانه از جمله جنوب ایتالیا، الجزایر و تونس است. بسیاری از مردم از جعفری تازه یا خشک برای طعم دادن به غذاهای خاص استفاده می کنند. با این حال، برخی از افراد ممکن است طعم جعفری را دوست نداشته باشند یا ممکن است چیزی در دست نداشته باشند. برخی از گیاهان یا برگ ها طعم تندتری نسبت به جعفری دارند. این بدان معنی است که افراد ممکن است مجبور شوند اندازه گیری ه...

ریحان مقدس چیست؟

Mahan Medical 1402/02/11 02:00:01 0

ریحان مقدس گیاهی است از خانواده ریحان. چندین فواید ممکن برای سلامتی دارد و در برخی از اشکال طب سنتی قابل توجه است. ریحان مقدس نام انگلیسی گیاه اوسموم سانکتوم، است. مردم نباید این را با شکل آشپزی ریحان که از گیاه اوسموم باسیلوسیوم می آید اشتباه بگیرند. این مقاله انواع و تغییرات ریحان مقدس، و همچنین برخی از فواید، عوارض جانبی و خطرات را بررسی می کند. این مقاله همچنین نحوه مصرف آن و زمان مراجعه به پز...

فواید میوه آکای بری

Mahan Medical 1402/02/08 14:00:01 0

توت آکای، حاوی آنتی اکسیدان هایی است که ممکن است به تقویت سلامت قلب، بهبود حافظه و محافظت در برابر سرطان کمک کند. آنها به صورت خشک، منجمد، آب میوه، پودر و به اشکال دیگر در دسترس هستند. توت آکای میوه ای شبیه انگور است که بومی جنگل های بارانی آمریکای جنوبی است. آنها از درختان نخل آکایی، برداشت می شوند. قطر میوه ها حدود 1 تا 2 سانتی متر و به رنگ بنفش تیره است. بذر حدود 80 درصد میوه را تشکیل می دهد. ط...

فواید میوه گوجی بری

Mahan Medical 1402/02/08 08:00:01 0

مزایای ادعایی گوجی بری از اثرات ضد پیری تا تنظیم گلوکز و حمایت از عملکرد سیستم ایمنی متغیر است. گوجی بری با نام لیسیوم باربریوم نیز شناخته می شود. گوجی بری بومی آسیا است و مردم آسیا بیش از 2000 سال است که از این میوه با رنگ روشن به عنوان یک گیاه دارویی و مکمل غذایی استفاده می کنند. گوجی بری به طور گسترده ای برای خرید در فروشگاه های مواد غذایی بهداشتی و آنلاین موجود است. اخیراً، حامیان گوجی بری را ...

خوردن میوه و سبزیجات

Mahan Medical 1402/02/05 08:00:02 0

محققان گزارش می دهند که مصرف بیشتر سبزیجات و میوه ها با کاهش خطر مرگ در افراد مبتلا به بیماری مزمن کلیوی مرتبط است. پزشکان گاهی اوقات به افراد مبتلا به بیماری مزمن کلیوی پیشرفته توصیه می‌کنند که رژیم غذایی کم پتاسیم داشته باشند، زیرا کلیه‌های آن‌ها برای پردازش آن تلاش می‌کنند که منجر به سطوح بالای پتاسیم در خون می‌شود. در این مطالعه، محققان سطوح پایه سرمی پتاسیم مشابه طبقه بندی شده توسط مرحله بیم...

خطرات و کاربرد قارچ

Mahan Medical 1402/02/04 20:00:01 0

قارچ ها در سراسر محیط وجود دارند. برخی از آنها برای مثال به عنوان غذا یا به عنوان پایه دارو مفید هستند. برخی دیگر مانند کپک روی غذا یا هاگ هایی که باعث بیماری می شوند کمتر مطلوب هستند.نه گیاهان و نه حیوانات، قارچ ها به گروهی از خود تعلق ندارند. حدود 99000 گونه از موجودات قارچی شناخته شده از جمله مخمرها، زنگارها، کپک ها، کپک ها و قارچ ها وجود دارد. قارچ‌ها تقریباً در هر زیستگاهی از جمله ایستگاه فضا...