کاهش سطح قند خون
سطح قند خون یک نگرانی اولیه برای افراد مبتلا به دیابت است. قند خون بالا که به عنوان هایپرگلیسمی شناخته می شود، زمانی رخ می دهد که قند خون فرد بیش از 180 میلی گرم در دسی لیترباشد. و سطوح بالای قند خون اگر به موقع مدیریت نشود می تواند خطرناک باشد و منجر به مشکلات کوتاه مدت و طولانی مدت شود. و در این مقاله به چند روش مختلف برای کمک به افراد در کاهش سطح قند خون می پردازیم. این مراحل شامل تغییرات سبک زندگی، نکات رژیم غذایی و درمان های طبیعی است.
ماهان مدیکال مرجع تخصصی عرضه انواع جوراب واریس در یرند های معتبر داخلی و خارجی
چگونه سطح قند خون را کاهش دهیم؟
در اینجا پنج روشی وجود دارد که، یک فرد مبتلا به دیابت می تواند سطح قند خون بالا را کاهش دهد و خطر عوارض را کاهش دهد.
1. سطح قند خون را به دقت کنترل کنید
سطح قند خون بالا اغلب تا زمانی که به بیش از 200 میلی گرم در دسی لیتر برسد، علائمی ایجاد نمی کند. به این ترتیب، برای یک فرد مبتلا به دیابت ضروری است که قند خون خود را چندین بار در روز کنترل کند. انجام این کار به این معنی است که سطح قند خون هرگز آنقدر بالا نمی رود. و فرد مبتلا به دیابت می تواند از دستگاه سنجش قند خون برای بررسی سطح قند خون استفاده کند. اینها برای خرید آنلاین در دسترس هستند. و توصیهها برای دفعات بررسی سطح گلوکز در طول روز از فردی به فرد دیگر متفاوت است. پزشک می تواند بهترین توصیه ها را در مورد پایش قند خون به فرد مبتلا به دیابت بدهد.
2. مصرف کربوهیدرات را کاهش دهید
محققان مطالعاتی انجام داده اند که نشان می دهد خوردن یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات و پروتئین بالا باعث کاهش سطح قند خون می شود. و بدن کربوهیدرات ها را به قند تجزیه می کند که بدن از آن به عنوان انرژی استفاده می کند. مقداری کربوهیدرات در رژیم غذایی ضروری است. با این حال، برای افراد مبتلا به دیابت، خوردن بیش از حد کربوهیدرات ها می تواند باعث افزایش بیش از حد قند خون شود. و کاهش میزان کربوهیدرات هایی که فرد می خورد میزان افزایش قند خون فرد را کاهش می دهد.
3. کربوهیدرات مناسب بخورید
دو نوع اصلی کربوهیدرات، ساده و پیچیده بر سطح قند خون تأثیر متفاوتی دارند. و کربوهیدرات های ساده عمدتاً از یک نوع قند تشکیل شده اند. آنها در غذاهایی مانند نان سفید، پاستا و آب نبات یافت می شوند. بدن این کربوهیدرات ها را خیلی سریع به قند تجزیه می کند که باعث می شود سطح قند خون به سرعت افزایش یابد. و کربوهیدرات های پیچیده از سه یا چند قند تشکیل شده اند که به هم مرتبط هستند. از آنجایی که ترکیب شیمیایی این نوع کربوهیدرات ها پیچیده است، بدن زمان بیشتری می برد تا آنها را تجزیه کند. و در نتیجه، قند به تدریج وارد بدن می شود، به این معنی که سطح قند خون پس از خوردن آن به سرعت بالا نمی رود. نمونه هایی از کربوهیدرات های پیچیده شامل جو غلات کامل و سیب زمینی شیرین است.
4. غذاهای با شاخص گلیسمی پایین را انتخاب کنید
شاخص گلیسمی مواد غذایی مختلف را بر اساس میزان افزایش قند خون اندازه گیری و رتبه بندی می کند. تحقیقات نشان میدهد که پیروی از یک رژیم غذایی با شاخص گلیسمی پایین، سطح قند خون ناشتا را کاهش میدهد. و غذاهایی با شاخص گلیسمی پایین آنهایی هستند که در شاخص گلیسمی نمره زیر 55 دارند. نمونه هایی از غذاهای با گلیسمی پایین عبارتند از:
- سیب زمینی های شیرین
- کوینو
- حبوبات
- شیر کم چرب
- سبزیجات
- سبزیجات غیر نشاسته ای
- آجیل و دانه ها
- گوشت ها
- ماهی
5. مصرف فیبر غذایی را افزایش دهید
فیبر با کاهش سرعت تجزیه کربوهیدرات ها و سرعت جذب قندهای حاصل از بدن، نقش مهمی در مدیریت قند خون ایفا می کند. و دو نوع فیبر فیبر محلول و نامحلول است. از بین این دو نوع، فیبر محلول برای کنترل قند خون مفیدترین است. و فیبر محلول در مواد غذایی زیر وجود دارد:
- سبزیجات
- حبوبات
- غلات کامل
- میوه
منبع : Medicalnewstoday.com
ترجمه : تحریریه ماهان مدیکال
سایر مقالات گروه - مقالات علمی,سایر مقالات گروه - مقالات تخصصی پزشکی,سایر مقالات گروه - تغذیه,سایر مقالات گروه - سلامت عمومی,