فواید چای قاصدک
مردم می توانند گیاهان کامل قاصدک را دم کنند یا فقط از برگ، ریشه یا ساقه آن برای تهیه چای استفاده کنند. چای قاصدک سرشار از ویتامین آ است و ممکن است فواید زیادی برای سلامتی داشته باشد، اما شواهد علمی برای تایید آنها وجود ندارد. مردم می توانند چای قاصدک را در خانه دم کنند یا آن را در فروشگاه های مواد غذایی سالم پیدا کنند. امکان خرید آنلاین نیز وجود دارد. چای قاصدک از نظر محتوای غذایی متفاوت است زیرا مردم از مقادیر مختلفی از مواد گیاهی برای دم کردن آنها استفاده می کنند و برخی از تولید کنندگان مواد دیگری را به نوشیدنی اضافه می کنند. در این مقاله به فواید احتمالی چای قاصدک برای سلامتی می پردازیم و برخی از تحقیقات روی این گیاه را مورد بحث قرار می دهیم.
فواید احتمالی چای قاصدک
چای قاصدک حاوی مواد مغذی مانند ویتامین آ است که می تواند برای سلامتی فرد مفید باشد. در ادامه با جزئیات بیشتر مزایای سلامتی این نوشیدنی را بررسی می کنیم.
نوشیدنی گرم جایگزین
چای قاصدک یک جایگزین برای افرادی است که می خواهند نوشیدنی های کافئین دار مانند قهوه و چای سیاه را متوقف کنند یا مصرف روزانه خود را محدود کنند.
اثرات ضد التهابی
چای قاصدک ممکن است به کاهش التهاب در بدن کمک کند. تحقیقات نشان می دهد که تمام قسمت های گیاه قاصدک حاوی بسیاری از ترکیبات طبیعی ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است. پزشکان معتقدند که التهاب در بسیاری از انواع بیماری ها نقش دارد. اگرچه هیچ ارتباط ثابت شده ای بین نوشیدن چای قاصدک و کاهش بیماری های مرتبط با التهاب وجود ندارد، اما ممکن است ترکیبات موجود در این گیاه با کاهش التهاب، سلامت کلی را بهبود بخشد.
اثرات کاهش دهنده کلسترول
طبق مطالعهای در سال 2012 در نوتریوس، قاصدک ممکن است هیپرلیپیدمی را در موشها کاهش دهد. هیپرلیپیدمی سطح بالای غیر طبیعی لیپیدها شامل کلسترول در خون است. محققان متوجه کاهش سطح تری گلیسیرید و کلسترول تام در موش هایی شدند که عصاره گل قاصدک را مصرف کردند. تئوری این است که عصاره قاصدک دارای اثر مهاری بر لیپاز پانکراس است، آنزیمی که کلید هضم چربی است. محدود کردن فعالیت این آنزیم می تواند نحوه جذب چربی توسط بدن را تغییر دهد. با این حال، هیچ مدرکی مبنی بر وقوع این اتفاق در انسان وجود ندارد.
کاهش آسیب کبد
به گفته منبع مورد اعتماد مؤسسه ملی سلامت، مردم سالها از قاصدک در طب سنتی استفاده میکنند و معتقدند که میتواند مشکلات سلامتی مربوط به کبد، کیسه صفرا و مجرای صفراوی را درمان کند. طبق مطالعه نوتریانت، ریشه قاصدک میزان آسیب کبدی را در موشها کاهش میدهد. باز هم، هیچ مدرک علمی وجود ندارد که نشان دهد این می تواند در انسان کار کند.
اثرات دیورتیک
به گفته منبع نیح تراست، قاصدک همچنین سابقه استفاده به عنوان یک ادرارآور طبیعی دارد. اثر دیورتیک آن به این معنی است که چای باعث تحریک ادرار و کاهش احتباس آب در بدن می شود. نوشیدن بیشتر هر نوشیدنی به طور معمول باعث ترشح مایعات می شود زیرا کلیه ها تعادل آب را در بدن حفظ می کنند. این امکان وجود دارد که قاصدک به کلیه ها کمک کند تا آب بیشتری ترشح کند تا احساس نفخ و ناراحتی کاهش یابد، اما این واضح نیست. بعید است که نوشیدن چای قاصدک یا نوشیدنی غیرالکلی دیگری برای تشویق گهگاهی ادرار مضر باشد. مقاله ای در ویرولوژی که به نقش عصاره و چای قاصدک در طب سنتی چینی می پردازد، استفاده از آن را به عنوان درمانی برای عفونت های ادراری ذکر می کند.
مبارزه با آنفولانزا
همان مطالعه منبع مطمئن از آزمایش آزمایشگاهی برای بررسی تأثیر عصاره قاصدک بر ویروس آنفلوانزای انسانی آ استفاده می کند. عصاره ها منجر به کاهش سطح ویروس شد و هیچ اثر مضری روی سلول های سالم نداشت. با این حال، تحقیقات بیشتری برای تعیین اینکه آیا عصاره ها در انسان موثر هستند یا خیر، ضروری است. چای قاصدک نمی تواند جایگزین واکسن آنفولانزا شود، اما ممکن است علائم را کاهش دهد یا به بهبودی کمک کند.
منبع : Medicalnewstoday.com
ترجمه : تحریریه ماهان مدیکال