غذای سالم برای چشم ها
مردم اغلب بر این باورند که عدم بینایی نتیجه اجتناب ناپذیر از پیری یا فشار چشم است. در حقیقت ، یک شیوه زندگی سالم می تواند خطر ابتلا به مشکلات سلامتی چشم را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. و مطالعه بیماری چشم مربوط به سن، که در سال 2001 منتشر شد، نشان داد که برخی مواد مغذی، روی، مس، ویتامین سی، ویتامین ای و بتا کاروتن، ممکن است خطر کاهش سن در سلامت چشم را با 25 درصد منبع افزایش دهد. و این مطالعه در سال 2013 برای آزمایش نسخه های مختلف فرمول اصلی به روز شد. این تغییرات شامل اسیدهای چرب امگا 3 ، زایکسانتین ، لوتئین و بتا کاروتن بود. این مطالعه نشان داد که ترکیبات خاص ممکن است بهتر از سایرین کار کنند. و مطالعات بیشتر موافق هستند که اسیدهای چرب امگا 3 منبع، از جمله دی اچ آی، مس ، لوتئین و زایکسانتین برای سلامت چشم بسیار مهم هستند. و در این مقاله ، ما به شواهد 10 غذای غنی از مواد مغذی برای تقویت سلامت چشم نگاه می کنیم. ما همچنین در مورد نکات دیگر در مورد علائم هشدار دهنده سلامتی چشم و علائم هشدار دهنده صحبت می کنیم.
ماهان مدیکال مرجع تخصصی عرضه انواع جوراب واریس در یرند های معتبر داخلی و خارجی
بهترین غذا ها برای سلامتی چشم
سازمان هایی مانند انجمن اپتومتری آمریکا و آکادمی چشم پزشکی آمریکا، همچنان بر اساس گزارش های، مواد مغذی را برای سلامت چشم توصیه می کنند. گزارش های از 10 غذای غنی از مواد مغذی زیر پشتیبانی می کند:
1. ماهی
بسیاری از ماهی ها منابع غنی از اسیدهای چرب امگا 3 هستند. و ماهی های روغنی ماهی هایی هستند که در روده و بافت بدن خود روغن دارند ، بنابراین خوردن آنها سطح بالاتری از روغن ماهی غنی از امگا 3 را ارائه می دهد. ماهی هایی که حاوی مفیدترین سطح امگا 3 هستند عبارتند از:
- ماهی تن
- ماهی سالمون
- ماهی قزل آلا
- ماهی ماهی
- ساردین
- لنگه
- شاه ماهی
برخی از مطالعات نشان داده اند که روغن ماهی می تواند خشکی چشم را معکوس کند ، از جمله خشکی چشم ناشی از صرف وقت زیاد در رایانه.
جهت مشاهده و خرید انواع ترازو دیجیتال به فروشگاه تجهیزات پزشکی ماهان مدیکال مراجعه بفرمایید.
2. آجیل و حبوبات
آجیل همچنین سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است. آجیل همچنین حاوی سطح بالایی از ویتامین E است که می تواند چشم را از آسیب های مرتبط با سن محافظت کند. آجیل برای خرید در بیشتر فروشگاه های مواد غذایی و بصورت آنلاین در دسترس است. آجیل و حبوبات که برای سلامتی چشم مفید هستند عبارتند از:
- گردو
- آجیل برزیلی
- کاشوبادام هندی
- بادام زمینی
- عدس
3. دانه ها
مانند آجیل و حبوبات ، بذرها از نظر امگا 3 زیاد هستند و منبع غنی ویتامین ای، هستند. و دانه ها برای خرید در بیشتر فروشگاه های مواد غذایی و بصورت آنلاین در دسترس هستند. دانه های پر در امگا 3 شامل موارد زیر است:
- دانههای چیا
- دانه های کتان
- بذرهای شاهدانه
4. میوه مرکبات
میوه های مرکبات سرشار از ویتامین سی، هستند. دقیقاً مانند ویتامین ای ، ویتامین سی یک آنتی اکسیدان است که توسط آ،او،آ، برای مبارزه با آسیب چشم ناشی از سن توصیه می شود. و میوه های مرکبات غنی از ویتامین سی شامل موارد زیر است:
- لیمو
- پرتقال ها
- گریپ فروت
5. سبزیجات سبز برگ
سبزیجات سبز برگ سرشار از لوتئین و زایکسانتین هستند و همچنین منبع خوبی از ویتامین سی دوستانه چشم هستند. و سبزی های برگ معروف شامل موارد زیر است:
- اسفناج
- کاله
- قلاده
6. هویج
هویج سرشار از ویتامین آ و بتا کاروتن است. بتا کاروتن رنگ نارنجی خود را به هویج می دهد. و منبع ویتامین آرتراست، نقش اساسی در بینایی دارد. این یک جزء پروتئین به نام رودوپسین است که به شبکیه کمک می کند تا نور را جذب کند. و تحقیقات در مورد نقش بتا کاروتن در بینایی مخلوط شده است ، اگرچه بدن برای تهیه ویتامین A به این ماده مغذی نیاز دارد.
7. سیب زمینی شیرین
مانند هویج ، سیب زمینی شیرین سرشار از بتا کاروتن است. آنها همچنین منبع خوبی از ویتامین ای، آنتی اکسیدان هستند.
8. گوشت گاو
گوشت گاو سرشار از روی است ، که به منبع توت فرنگی با سلامت طولانی مدت طولانی مدت پیوند داده شده است. روی می تواند به تأخیر در از بین رفتن بینایی و دژنراسیون ماکولا کمک کند. و چشم خود حاوی مقادیر زیادی روی ، به ویژه در شبکیه و بافت عروقی اطراف شبکیه است. و گوشت هایی مانند سینه مرغ و گوشت خوک نیز حاوی روی هستند ، اما در منبع سطح پایین تر از گوشت گاو.
9. تخم مرغ
تخم مرغ منبع عالی لوتئین و زایكسانتین است كه می تواند خطر از بین رفتن بینایی مربوط به سن را كاهش دهد. تخم مرغ همچنین منابع خوبی از ویتامین های سی و اب و روی است.
10. آب
ممکن است جای تعجب داشته باشد که یک سیال ضروری برای زندگی نیز برای سلامت چشم بسیار حیاتی است. و نوشیدن مقدار زیادی آب می تواند از کمبود آب بدن جلوگیری کند ، که ممکن است علائم خشکی چشم را کاهش دهد.
منبع : Healthline.com
ترجمه : تحریریه مجله پزشکی ماهان مدیکال
جهت مشاهده قیمت و خرید انواع دستگاه فشار خون به وبسایت ماهان مدیکال مراجعه بفرمایید.
همچنین:
ماهان مدیکال مرجعی مطمئن جهت تهیه انواع گن در برند های معتبر