مصرف الکل و تحلیل عضله
یک مطالعه جدید نشان می دهد افرادی که مقادیر بیش از حد الکل می نوشند ممکن است در سنین بالاتر در معرض خطر از دست دادن توده عضلانی باشند. افرادی که بیشترین کاهش توده عضلانی را تجربه کردند، 10 واحد یا بیشتر الکل در روز مصرف کردند. تمرینات قدرتی منظم می تواند به حفظ توده عضلانی با افزایش سن کمک کند و خطر ضعف شما را کاهش دهد. کارشناسان توصیه می کنند که مصرف کنندگان زیاد الکل مصرف خود را محدود کنند و مصرف خود را به سطوح کم یا متوسط محدود کنند. شواهد رو به رشد اثرات مضر الکل را از فشار خون بالا و مشکلات قلبی عروقی تا بیماری کبدی نشان می دهد. بر اساس مطالعه جدید محققان دانشگاه آگولینا، افرادی که مقادیر بیش از حد الکل مصرف می کنند، با افزایش سن می توانند حجم عضلانی داشته باشند و خطر ضعف را افزایش دهند. پروفسور ایلسا ولش، متخصص تغذیه و پروفسور اپیدمیولوژی تغذیه، ما می دانیم که از دست دادن ماهیچه با افزایش سن منجر به مشکلاتی با ضعف و ضعف می شود، بنابراین این دلیل دیگری برای اجتناب از نوشیدن مقادیر زیاد الکل به طور معمول در سنین میانی و اوایل سالمندی است. پروفسور ولش اظهار داشت، مصرف الکل یک عامل خطر عمده قابل تغییر برای بسیاری از بیماری ها است، بنابراین ما می خواستیم در مورد رابطه بین نوشیدن الکل و سلامت ماهیچه ها با افزایش سن بیشتر بدانیم.
نوشیدن زیاد الکل منجر به کاهش توده عضلانی می شود
محققان دادههای بیوبانک بریتانیا را بررسی کردند که حاوی اطلاعات سلامتی 500000 نفر در بریتانیا بود. تیم تحقیقاتی داده های حدود 200000 نفر را بین 37 تا 73 سال بررسی کردند. اکثر افراد در سنین 50 و 60 سالگی میانسال بودند. محقق ارشد جین اسکینر، دکترای آمار، اپیدمیولوژیست و مدرس دانشکده پزشکی نورویچ، به ما گفت، حجم نمونه بزرگی که از مطالعه بیوبانک در دسترس ما بود به این معنی بود که میتوانیم طیف وسیعی از مصرف الکل را در یک نمونه بزرگ از جمعیت مطالعه کنیم. این بدان معناست که ما میتوانیم عادتهای نوشیدن را به خوبی درک کنیم و به اندازه کافی افراد را در محدودههای مصرف بالاتر جذب کردیم تا بتوانیم اثرات آن را در این سطوح شدیدتر مدلسازی کنیم. این معمول نیست. محققان همچنین عواملی را در نظر گرفتند که بر حجم عضلانی مانند اندازه بدن، میزان پروتئین دریافتی از فعالیت بدنی تأثیر می گذارد. نتایج نشان میدهد افرادی که کمترین توده عضلانی را داشتند، 10 واحد الکل یا بیشتر در روز مصرف میکردند. به گفته محققان، 10 واحد الکل معادل نوشیدن یک بطری شراب یا 4 تا 5 لیوان آبجو در روز است. دکتر اسکینر خاطرنشان کرد، افرادی که میخواهند به سلامت ماهیچههای خود اهمیت دهند، میتوانند اطمینان حاصل کنند که فقط در حد متوسط مصرف میکنند یا اصلاً مصرف نمیکنند. نتایج ما به مردم دلیل دیگری برای اجتناب از نوشیدن زیاد الکل می دهد، که در حال حاضر تعداد زیادی از آن وجود دارد. همچنین، مردم میتوانند ببینند که مصرف الکل بیشتر بر میزان عضلهای که افراد دارند، یک واکنش دوز دارد.
اثرات دراز مدت به طور کامل شناخته نشده است
علیرغم پیامدهای تحقیق، محدودیت هایی نیز وجود داشت. جمعیت شناسی مطالعه فاقد تنوع بود و به پیگیری طولانی مدت بیشتری در مورد اثرات نوشیدن سنگین الکل نیاز است. اسکینر به ما توضیح داد که تحلیل اصلی آنها بر اساس یافتههای مقطعی بود، بنابراین نمیتوانیم از علت و معلول مطمئن باشیم. همچنین، این مبتنی بر دادههای مشاهدهای است که نگاه کردن به چنین موضوعی اجتنابناپذیر است. ما تمام تلاش خود را برای در نظر گرفتن سایر عوامل مهم انجام دادیم، اما چنین تنظیماتی هرگز نمی توانند کامل باشند. اگرچه ما افرادی را نیز بررسی کردیم که در طول زمان مورد پیگیری قرار گرفتند، که یافتههای قانعکنندهتری را ارائه میدهد، نمونه بسیار کوچکتری از افرادی داشتیم که دادههایی در مورد پیگیری داشتند. این دانش ما را در مورد اثرات طولانی مدت نوشیدن سنگین محدود می کند.
منبع : Medicalnewstoday.com
ترجمه : تحریریه ماهان مدیکال