محدودیت زمانی و کالری

یک مطالعه جدید، محدودیت کالری را با و بدون غذا خوردن با محدودیت زمانی مقایسه کرد. و این مطالعه شرکت کنندگان مبتلا به چاقی را به مدت 1 سال مورد بررسی قرار داد. و در پایان مطالعه، هر دو گروه از شرکت کنندگان وزن کم کردند، اما محققان دریافتند که هیچ یک از روش های کاهش وزن به طور قابل توجهی موثرتر از دیگری نبود. و با توجه به مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری، نرخ چاقی ایالات متحده در میان بزرگسالان 42.4٪ منبع مورد اعتماد است. با در نظر گرفتن این موضوع، مردم دائماً به دنبال بهترین راه برای کاهش کالری دریافتی هستند. و دو روش محبوب کاهش وزن عبارتند از غذا، خوردن با زمان محدود، نوعی روزه داری متناوب روزانه و محدودیت کالری. از آنجایی که بحث های زیادی در مورد اثربخشی روزه متناوب و اثربخشی طولانی مدت محدودیت کالری وجود دارد، محققان آزمایشی را برای مقایسه این دو طراحی کردند. و نویسندگان این مطالعه را در مجله پزشکی نیوانگلند منتشر کردند.

جهت مشاهده قیمت و خرید انواع جوراب واریس به وبسایت ماهان مدیکال مراجعه بفرمایید.

استراتژی های کاهش وزن

غذا خوردن با محدودیت زمانی نوعی روزه داری متناوب روزانه است. تحت این شکل از روزه داری، مردم تمام غذای خود را در یک بازه زمانی معین مصرف می کنند. و به عنوان مثال، برخی افراد روزه 16:8 را تمرین می‌کنند، جایی که 16 ساعت بدون غذا می‌مانند و سپس در یک پنجره 8 ساعته غذا می‌خورند، مانند غذا خوردن از ساعت 12:00 بعد از ظهر. تا ساعت 8 شب افراد دیگر از پنجره محدودتری استفاده می کنند و روزه 20:4 را تمرین می کنند. و ایده خوردن با محدودیت زمانی این است که اگر افراد غذا خوردن را به مدت زمان مشخصی محدود کنند، میزان کالری دریافتی خود را محدود خواهند کرد. همانطور که نویسندگان مطالعه خاطرنشان می کنند، این روش محبوبیت پیدا کرده است زیرا یک استراتژی کاهش وزن است که پیروی از آن ساده است و ممکن است پایبندی را افزایش دهد. و برخی از مطالعات نشان می‌دهند که، خوردن محدود به زمان نه تنها به کاهش کالری دریافتی کمک می‌کند، بلکه به بهبود شناخت کمک می‌کند و دارای اثرات ضد التهابی است. و محدود کردن کالری دریافتی راه دیگری برای کاهش وزن است. با استفاده از این روش، افراد روزانه تعداد مشخصی از کالری را انتخاب می کنند که می خواهند کمتر از آن باقی بمانند. و برای کاهش وزن 1 پوند نیاز به کسری 3500 کالری است. اگر شخصی 500 کالری کمتر از کالری مورد نیاز برای حفظ وزن خود در روز دریافت کند، هفته ای 1 پوند وزن کم می کند.

مطالعه رژیم غذایی

هدف از این مطالعه تعیین این بود که آیا خوردن با محدودیت زمانی مزایای بیشتری برای رژیم غذایی با کالری محدود ارائه می دهد یا خیر. برای انجام این کار، محققان 139 شرکت‌کننده را انتخاب کردند. از این شرکت کنندگان، 118 نفر مطالعه را تکمیل کردند. و شرکت کنندگان بین 18 تا 75 سال سن داشتند و دارای شاخص توده بدنی، بین 28 تا 45 بودند. شرکت کنندگان هیچ مشکل سلامتی عمده ای نداشتند. و توجه به این نکته ضروری است که در ایالات متحده، حداقل شاخص توده بدنی، برای چاقی 30 و بالاتر است، اما در چین، اگر شاخص توده بدنی، آنها 28 یا بالاتر باشد، افراد چاق در نظر گرفته می شوند. و محققان شرکت کنندگان را به دو گروه تقسیم کردند و به آنها دستور دادند که روزانه مقدار مشخصی کالری مصرف کنند. و گروه غذا خوردن با محدودیت زمانی تعیین شد که فقط بین ساعات 8 صبح تا 4 بعد از ظهر غذا بخورند. گروه محدودکننده کالری می‌توانست کالری‌های خود را هر زمان که ترجیح می‌داد مصرف کند. و محققان در طول مدت مطالعه به شرکت کنندگان مشاوره رژیم غذایی ارائه کردند. و در پایان مطالعه، همه شرکت کنندگان برای آخرین بار وزن شدند. شرکت کنندگان در گروه غذا خوردن با محدودیت زمانی به طور متوسط 6.3 کیلوگرم وزن کم کردند و شرکت کنندگان در گروه تنها با محدودیت کالری به طور متوسط 8 کیلوگرم از دست دادند. و از نقطه نظر آماری، نویسندگان می نویسند، تغییرات وزن در دو گروه در ارزیابی 12 ماهه تفاوت معنی داری نداشت.

منبع : Medicalnewstoday.com

ترجمه : تحریریه مجله پزشکی ماهان مدیکال

جهت مشاهده قیمت و خرید انواع دستگاه فشار خون به وبسایت ماهان مدیکال مراجعه بفرمایید.

همچنین:

ماهان مدیکال مرجعی مطمئن جهت تهیه انواع گن در برند های معتبر