آلرژی غذایی پیشرفته

اگر فکر می کردید که یک مشکل جدی برای سلامتی دارید، چه می کنید، اما بهترین راه برای مطمئن شدن از این موضوع ممکن است شما را بکشد. و دکتر سندی تانگ، استادیار مهندسی مکانیک در دانشگاه استنفورد در کالیفرنیا، می‌گوید: این واقعیت برای بیمارانی است که می‌خواهند آلرژی غذایی را تأیید یا رد کنند. و به همین دلیل است که تانگ و همکارانش در حال توسعه یک آزمایش آلرژی غذایی هستند که نه تنها ایمن تر، بلکه قابل اعتمادتر از آزمایش های امروزی است. تانگ و همکارانش در مقاله‌ای در ژورنال لب آن چیپ، اساس این آزمایش آینده را تشریح کردند که نشانگر آلرژی غذایی را با استفاده از میدان مغناطیسی از خون جدا می‌کند.

ماهان مدیکال مرجع تخصصی عرضه انواع جوراب واریس در یرند های معتبر داخلی و خارجی

چگونه تست های آلرژی غذایی امروز کوتاه می آیند؟

استاندارد طلایی برای تشخیص آلرژی غذایی چالش خوراکی خوراکی است. این زمانی است که بیمار هر 15 تا 30 دقیقه به تدریج مقادیر فزاینده ای از یک غذای مشکل دار، مثلاً بادام زمینی، را می خورد تا ببیند آیا علائم ظاهر می شوند یا خیر. این بدان معنی است که بیماران بسیار آلرژیک ممکن است در معرض خطر آنافیلاکسی باشند، یک واکنش آلرژیک که باعث التهاب آنقدر شدید می شود که تنفس محدود می شود و فشار خون کاهش می یابد. به همین دلیل، یک تیم بالینی باید برای درمان هایی مانند اکسیژن، اپی نفرین یا آلبوترول آماده باشد. و تانگ می گوید، این آزمایش بسیار دقیق است، اما همچنین به طور بالقوه ناایمن و حتی در موارد نادر کشنده است. این امر منجر به بسیاری از آزمایش‌های ساختگی شده است که به صورت آنلاین تبلیغ می‌شوند و ادعا می‌کنند از نمونه‌های مو برای آزمایش غذا استفاده می‌کنند، اما این آزمایش‌ها نادرست و بالقوه خطرناک هستند، زیرا ممکن است به کسی اعتماد به نفس کاذبی نسبت به غذایی که باید از آن اجتناب کنند، بدهد. و آزمایش‌های کم‌خطرتر در دسترس هستند، مانند آزمایش‌های پوستی، که شامل خاراندن مقدار کمی از غذا در بازوی بیمار است و همچنین آزمایش‌های خونی که آنتی‌بادی‌های خاص آلرژن را اندازه‌گیری می‌کنند. و تانگ می‌گوید، متاسفانه، هر دوی این موارد چندان دقیق نیستند و نرخ‌های مثبت کاذب بالایی دارند. و بهترین روش چالش خوراکی خوراکی است که بسیاری از بیماران از انجام آن می ترسند، جای تعجب نیست. و آینده تست آلرژی غذایی: سریع تر، ایمن تر، قابل اطمینان تر است. و در مطالعه خود، محققان دانشگاه استنفورد بر روی نوعی از گلبول های سفید خون به نام بازوفیل ها تمرکز کردند که در صورت تحریک توسط آلرژن ها، هیستامین آزاد می کنند. آنها با استفاده از نانوذرات مغناطیسی که به برخی از سلول‌های خونی متصل می‌شوند اما به بازوفیل‌ها متصل نمی‌شوند، توانستند بازوفیل‌ها را با میدان مغناطیسی تنها در 10 دقیقه از خون جدا کنند. و پس از جداسازی، بازوفیل ها در معرض آلرژن های بالقوه قرار می گیرند. اگر آنها واکنش نشان دهند، این نشانه آلرژی است. و تانگ می‌گوید بازوفیل‌ها قبلاً در آزمایشگاه‌ها جدا شده‌اند، اما نه به این سرعت و کارآمد. و تانگ می‌گوید، برای فعال‌سازی واقعی بازوفیل، باید خون تازه باشد، که وقتی باید آن را به آزمایشگاه بفرستید، چالش برانگیز است. انجام این نوع آزمایش در یک کلینیک یا آزمایشگاه داخلی گام بزرگی به جلو خواهد بود. و در حالی که این نشان دهنده پیشرفت در آزمایش فعال سازی بازوفیل است، تحقیقات بیشتری برای توسعه کامل سیستم برای استفاده بالینی مورد نیاز است. محققان می گویند که باید استاندارد، خودکار و کوچک شود. و با این حال، نتایج به کسانی که آلرژی غذایی دارند امیدوار می کند که آزمایش استاندارد طلایی فردا فقط به نمونه خون نیاز دارد بدون اینکه تیم اورژانسی در کنارش باشد. و در این مقاله به تحلیل آن پرداختیم.

منبع : Healthline.com
ترجمه : تحریریه ماهان مدیکال