گیاهان و کاهش التهاب

بسیاری از داروهای گیاهی می توانند خواص ضد التهابی داشته باشند. با این حال، شواهدی برای حمایت از اکثر این ادعاها وجود ندارد. التهاب مکانیسم دفاعی اولیه بدن در برابر عفونت ها، زخم ها و سایر اشکال آسیب است. با این حال، خود التهاب در برخی موارد می تواند مضر باشد. به عنوان مثال، بسیاری از شرایط می توانند باعث شوند که التهاب همچنان بالا بماند و در نتیجه آسیب بافتی ایجاد شود. طیف وسیعی از داروهای ضد التهابی برای کمک به کنترل التهاب در بدن وجود دارد. با این حال، آنها اغلب دارای عوارض جانبی هستند و ممکن است همیشه موثر نباشند. ترکیبات طبیعی که در برخی داروهای گیاهی وجود دارند، پتانسیل ضد التهابی را نیز دارند. با این حال، تحقیقات بسیار کمتری در این زمینه وجود دارد. این مقاله داروهای گیاهی را با بیشترین شواهد برای خواص ضد التهابی آنها فهرست می کند.

زردچوبه

زردچوبه معمولاً به شکل پودر زرد رنگ از ریشه گیاه زردچوبه می آید. حاوی ماده شیمیایی به نام کورکومین است که ممکن است دارای خواص ضد التهابی باشد. چندین مطالعه منبع معتبر نشان داده اند که زردچوبه می تواند به کاهش التهاب و ناراحتی در افراد مبتلا به آرتریت کمک کند. این دارو با محدود کردن تولید مولکول‌هایی به نام سیتوکین‌ها که باعث التهاب می‌شوند، عمل می‌کند. محققان به بررسی چگونگی تأثیر کورکومین بر التهاب در طیف وسیعی از شرایط دیگر مانند بیماری التهابی روده ادامه می دهند. کورکومین در مقایسه با سایر داروهای گیاهی، مهمترین پایه شواهد منبع قابل اعتماد را برای اثرات ضد التهابی خود دارد. زردچوبه به شکل کپسول، قرص، چای، خمیر و عصاره موجود است. روش های مصرف زردچوبه بسته به کاربرد مورد نظر متفاوت است.

زنجبیل

زنجبیل یا زنجبیل گیاهی استوایی است که از دیرباز در طب سنتی جای داشته است. زنجبیل ممکن است خواص ضد التهابی داشته باشد. شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد بسیاری از ترکیبات زنجبیل می‌توانند تولید سیتوکین‌ها و فعالیت آنزیم‌های سیکلواکسیژناز را که باعث افزایش التهاب می‌شوند، محدود کنند. تحقیقات نشان داده است که خواص ضد التهابی زنجبیل می تواند در درمان چندین بیماری از جمله آرتریت و درد مفید باشد. زنجبیل می تواند تازه یا ریشه خشک باشد. همچنین می تواند به شکل قرص، کپسول و چای باشد.

چای سبز

چای سبز از برگ های کاملیا سیننسیس به دست می آید. تحقیقات آن را با انواع فواید سلامتی مانند کمک به کاهش وزن مرتبط دانسته اند. چای سبز دارای خواص ضد التهابی است که می تواند زمینه ساز برخی از این فواید خاص برای سلامتی باشد. برای مثال، شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد یکی از اجزای چای سبز می‌تواند فرآیندهایی را که باعث التهاب در آرتریت می‌شوند، مختل کند. سایر مطالعات منبع معتبر نشان داده اند که چای سبز می تواند تأثیر مثبتی بر التهاب در افراد مبتلا به اختلالات متابولیک داشته باشد. محققان پیشنهاد می کنند که ممکن است این اثرات ضد التهابی را ایجاد کند منبع مورد اعتماد. چای سبز معمولاً به عنوان یک نوشیدنی گرم یا سرد می آید. همچنین امکان خرید کپسول، قرص و کرم حاوی چای سبز وجود دارد. بسیاری از داروهای گیاهی دیگر نیز ممکن است خواص ضد التهابی داشته باشند. مثالها شامل منبع قابل اعتماد:

•     آویشن
•     پوست بید سفید
•     کندر
•     رزوراترول

با این حال، تحقیقات زیادی در مورد این درمان ها در دسترس نیست. بدون این تحقیقات، نمی توان با قطعیت گفت که آیا این اثرات ضد التهابی وجود دارد یا اینکه آیا آنها گزینه های درمانی موثری برای افراد مبتلا به شرایط التهابی هستند یا خیر. در حالی که پایه شواهد بیشتری برای درمان های موجود در این مقاله وجود دارد، تحقیقات در این زمینه هنوز در مراحل اولیه است. به عنوان مثال، دانشمندان مطالعات زیادی در مورد فواید ضد التهابی زردچوبه انجام داده اند. با این حال، کیفیت این مطالعات به اندازه کافی بالا نیست منبع مورد اعتماد برای حمایت از این ادعا که زردچوبه می تواند به طور موثر التهاب را در انسان کاهش دهد. همچنین مهم است که به یاد داشته باشید که مطالعات در این زمینه تمایل به استفاده از اشکال بسیار متمرکز این داروهای گیاهی دارند. در برخی موارد، ترکیبات خاصی جدا می شوند. یکی از نمونه های آن کورکومین از زردچوبه است. این بدان معناست که ممکن است هنگام مصرف اشکال مختلف این دارو، اثرات متفاوت باشد.

منبع : Medicalnewstoday.com
ترجمه : تحریریه ماهان مدیکال