مسمومیت با جیوه چیست؟
مسمومیت با جیوه نتیجه قرار گرفتن در معرض جیوه بیش از حد، چه از طریق رژیم غذایی و چه از طریق محیط است. جیوه یک فلز سنگین است که برای انسان بسیار سمی است. مصرف مواد غذایی حاوی جیوه شایع ترین علت مسمومیت با جیوه است. مسمومیت با جیوه می تواند علائم شدیدی ایجاد کند و بدن را در معرض خطر غیرضروری قرار دهد. فرد می تواند با ایجاد تغییراتی در رژیم غذایی و محیط خود که قرار گرفتن در معرض فلز سمی را محدود می کند، از مسمومیت با جیوه جلوگیری کند.
مسمومیت با جیوه چیست؟
جیوه یک فلز طبیعی است که در بسیاری از محصولات روزمره وجود دارد، البته در مقادیر بسیار ناچیز. در حالی که این قرار گرفتن در معرض محدود معمولاً ایمن در نظر گرفته می شود، تجمع جیوه بسیار خطرناک است. جیوه یک مایع در دمای اتاق است و به راحتی در هوای اطراف خود بخار می شود. اغلب محصول فرعی فرآیندهای صنعتی مانند سوزاندن زغال سنگ برای تولید برق است. جیوه تبخیر شده می تواند راه خود را به باران، خاک و آب باز کند، جایی که خطری برای گیاهان، حیوانات و انسان ها به همراه دارد. خوردن یا تماس زیاد با جیوه می تواند علائم مسمومیت با جیوه را ایجاد کند.
علائم و نشانه های اولیه
جیوه ممکن است بر سیستم عصبی تأثیر بگذارد و منجر به علائم عصبی مانند:
- عصبی بودن یا اضطراب
- تحریک پذیری یا تغییرات خلقی
- بی حسی
- مشکلات حافظه
- افسردگی
- لرزش های فیزیکی
با افزایش سطح جیوه در بدن، علائم بیشتری ظاهر می شود. این علائم ممکن است بسته به سن فرد و سطح مواجهه متفاوت باشد. بزرگسالان مبتلا به مسمومیت با جیوه ممکن است علائمی مانند:
- ضعف عضلانی
- طعم فلزی در دهان
- تهوع و استفراغ
- فقدان مهارت های حرکتی یا احساس ناهماهنگی
- ناتوانی در احساس در دست ها، صورت یا سایر نواحی
- تغییرات در بینایی، شنوایی یا گفتار
- مشکل در تنفس
- مشکل در راه رفتن یا صاف ایستادن
جیوه همچنین می تواند بر رشد اولیه کودک تأثیر بگذارد. کودکان مبتلا به مسمومیت با جیوه ممکن است علائمی مانند:
- اختلال در مهارت های حرکتی
- تفکر مشکلات یا حل مسئله
- مشکلات در یادگیری صحبت کردن یا درک زبان
- مشکلات هماهنگی دست و چشم
- از نظر فیزیکی از محیط اطراف خود بی اطلاع هستند
در صورت تماس مکرر با جیوه، مسمومیت با جیوه در طول زمان به کندی ایجاد می شود. با این حال، در برخی موارد، مسمومیت با جیوه به سرعت رخ می دهد و با یک حادثه خاص همراه است. هر کسی که شروع ناگهانی علائم مسمومیت با جیوه را تجربه می کند باید با پزشک یا کنترل مسمومیت تماس بگیرد.
عوارض طولانی مدت
قرار گرفتن در معرض سطوح بالای جیوه نیز ممکن است فرد را در معرض خطر عوارض طولانی مدت قرار دهد، از جمله:
آسیب عصبی
سطوح بالای جیوه در خون ممکن است فرد را در معرض آسیب طولانی مدت عصبی قرار دهد. این اثرات ممکن است در کودکانی که هنوز در حال رشد هستند بارزتر باشد. مطالعه‌ای در مجله پزشکی پیشگیرانه و منبع معتبر سلامت عمومی اشاره کرد که بسیاری از حوادث مسمومیت با جیوه منجر به آسیب طولانی‌مدت عصبی شده است که می‌تواند باعث ایجاد موارد زیر شود:
- اختلالات هوشی و بهره هوشی پایین
- رفلکس های آهسته
- مهارت های حرکتی آسیب دیده
- فلج شدن
- بی حسی
- مشکلات حافظه و تمرکز
اثرات تولید مثلی
مسمومیت با جیوه برای دستگاه تناسلی نیز خطراتی را به همراه دارد. ممکن است باعث کاهش تعداد اسپرم یا کاهش باروری شود و همچنین ممکن است برای جنین مشکلاتی ایجاد کند. عوارض احتمالی مسمومیت با جیوه شامل تغییر شکل و کاهش میزان بقای جنین و کاهش رشد و اندازه نوزاد در بدو تولد است.
خطرات قلبی عروقی
جیوه به تجمع رادیکال های آزاد در بدن کمک می کند که سلول ها را در معرض آسیب قرار می دهد. این ممکن است منجر به افزایش خطر مشکلات قلبی، از جمله حمله قلبی و بیماری عروق کرونر قلب شود.
منبع : Medicalnewstoday.com
ترجمه : تحریریه ماهان مدیکال
ارسال یک نظر
